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Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen "Jerez-Xérès-Sherry" - "Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda" - "Vinagre de Jerez" |
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Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen "Jerez-Xérès-Sherry" - "Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda" - "Vinagre de Jerez" |
Bodegas Barbadillo fue fundada en 1827 por Benigno Barbadillo en Sanlúcar de Barrameda. Casi 200 años después, Barbadillo sigue siendo una empresa con capital 100% familiar. Posee bodegas en otras zonas geográficas como Ribera del Duero y Somontano. Tiene presencia en más 15 países y exporta el 40% de su producción.
Este apreciado Brandy se elabora siguiendo el tradicional método de soleras y criaderas, y acredita una vejez superior a veinte años. Este envejecimiento produce un brandy de intenso color ámbar-caoba dorado con aroma punzante y complejo de carácter balsámico. Cada botella se numera y firma por el capataz de la bodega encargado de conservarlo.
Vista: Bonito color ámbar-caoba dorado con reflejos verdosos.
Nariz: Punzantes aromas de carácter balsámico y maderizado y a vainilla.
Boca: Cálido, ardiente y seco, dominado por los tostados, casi quemados, de la madera vieja.
Servir a temperatura ambiente o también frío con hielo mezclado con cualquier refresco. Perfecto acompañante para una larga sobremesa. Debe guardarse en lugar fresco, envejece con elegancia, pudiendo conservarse varios años.
