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Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen "Jerez-Xérès-Sherry" - "Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda" - "Vinagre de Jerez"

Glosario

A | B | C | D | E | F | H | J | L | R | S

Albero:

Arena amarillenta empleada en e1 Suelo de las bodegas, que permite mantener la humedad tras su riego.

Alquitara:

Alambiques de fuego

Amugronar:

Acodar el sarmiento de una vid, de modo que la nueva planta ocupe el vacío de una cepa.

Andana:

Hilera de botas superpuestas.

Añada:

Brandy procedente de un año determinado y que no se ha mezclado con otro.

Arrumbador:

Persona encargada de asentar las botas y de trasegar y cabecear brandies.

Aspilla:

Listón que lleva marcada una escala para apreciar, introduciéndolo en un recipiente de capacidad conocida, la cantidad de liquido que contiene.

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Brandy de Jerez

Solera Gran Reserva

Gonzalez Byass

Lepanto Solera Gran Reserva

Bodegas y Viñedos Diez Merito

Merito 35 Solera Gran Reserva

Bodegas Osborne

Carlos I

Bodegas Hidalgo La Gitana

Hidalgo 200

Cardenal Mendoza

Sanchez Romate HNOS. S.A

Cardenal Mendoza

Bodegas Williams & Humbert

Gran Duque de Alba

Alvaro Domecq

DUQUE DE VERAGUA

Gutierrez Colosia

Elcano

Fernando de Castilla

Brandy Fernando de Castilla

Bodegas Garvey

Conde de Garvey

Bodegas Dios Baco

Dios Baco

Bodegas Tradición TRADICION CZ S.L.

Brandy Tradicion Solera Gran Reserva & Brandy Platinum Solera Gran Reserva

Bodega de los Infantes de Orleans Borbón

Orleans Borbón

Lustau

Brandy Lustau Solera Gran Reserva

Bodegas Barbadillo

Brandy Barbadillo Gran Reserva

Bodegas Fundador

Fundador Supremo 18

Bodegas Francisco Yuste

Punto Azul Heritâge

Valdespino y Marqués del Real Tesoro (José Estévez)

Solera Gran Reserva Marqués del Real Tesoro

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