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Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen "Jerez-Xérès-Sherry" - "Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda" - "Vinagre de Jerez" |
Desde 1838, en la Bodega Gutiérrez-Colosía se elaboran los vinos de Jerez por el tradicional sistema de soleras y criaderas. Vendía toda su producción a otras bodegas hasta que en 1998 decide comercializar sus propios vinos. Una de sus particularidades es su situación a orillas del río Guadalete, que favorece la crianza biológica.
La Bodega Gutierrez Colosia homenajea al Buque Juan Sebastián Elcano etiquetando con su nobre su Brandy de Jerez Solera Gran Reserva. La solera en las que se produce este Brandy proceden del primer tercio del siglo XX y se comenzó a comercializar en 2005.
Color caoba claro. Aroma expresivo, elegante, equilibrado, acetaldehido, yodado barniz, especias dulces. Boca sabroso, especiado, largo, buena acidez.
Consumir entre 17 y 18 grados. Los Brandies con tanto envejecimiento se disfrutan solos en copa de balon, catavino o copa tipo tulipa