Bodega de los Infantes de Orleans Borbón

Bodega de los Infantes de Orleans Borbón

Calle Baños Nº 1
11540 SANLÚCAR DE BARRAMEDA Cádiz
España
956849135

Situada en el corazón de Sanlúcar de Barrameda, se trata de una construcción del siglo XIX, típica de esa época, de estilo mudéjar, mandada a construir por el Duque de Montpensier. Fue a principios del siglo XX cuando se transformó para albergar las actuales bodegas. Esta bodega contiene las soleras más selectas y cuidadas de nuestros caldos.

Orleans Borbón

Orleans Borbón, Brandy Solera Gran Reserva es el resultado del envejecimiento en botas de roble americano de una selección de “Holandas” y destilados de vinos, extraído de nuestras soleras primitivas más selectas.

Notas de cata

Aspecto: Brillante.
Color: Castaño.
Olor: ligeramente punzante, suave, presenta notas frutales y a madera.
Sabor: Buena entrada en boca, cálido, seco y aterciopelado, con notas frutales, de vainilla y de madera. Buena presencia en boca.
Graduación: 40º.
Vejez: 20 años.

Sugerencias de servicio - consumo

La denominada "copa de balón", de cristal fino y transparente con tallo suficiente entre la base y el pie, es el recipiente ideal para tomar este licor. También pueden usarse copas tipo catavinos.

Lo fundamental es no calentarlo nunca, pero sí debe dejarse la copa sobre la mesa cuatro o cinco minutos, removiéndolo suavemente. Se le da así el mismo ritual que a los vinos viejos, a fin de que se oxigenen previa y lentamente.

El momento glorioso para tomar el brandy es después de las comidas, pero se recomienda siempre que a uno le apetezca.

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