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Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen "Jerez-Xérès-Sherry" - "Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda" - "Vinagre de Jerez" |
El grupo bodeguero José Estévez, S.A. es una compañía familiar independiente. Con una gran tradición en elaboración y crianza de vinos y brandies de Jerez, el grupo es propietario de las prestigiosas bodegas Marqués del Real Tesoro y Valdespino, sin duda, una de las más antiguas de la zona que remonta su actividad comercial a 1430.
Rigurosa selección de vinos que son destilados en alquitara para obtener holandas muy finas y aromáticas. Envejecido más de 20 años en botas de roble americano que han guardado durante años nuestros famosos amontillados, siguiendo el sistema de Criaderas y Solera.
Aspecto: Ámbar intenso con tonos verdosos brillantes.
Aroma: Viejísimo y noble, con notas muy complejas donde sobresalen las avellanas, intensas y punzantes, de las centenarias soleras que han dejado en el roble su huella de la flor.
Boca: Seco, delicado, armonioso y muy duradero
Conservación: No posee ningún problema para su conservación, sus cualidades se mantienen intactas una vez embotellado. Evitar las exposiciones solares y su colocación junto a generadores de calor.
Servir a temperatura ambiente en copa de brandy. Beber despacio, sin prisa. Ideal para tomar después de la comida, con el café.