C/ Luis de Eguilaz, 11
11520 Sanlúcar de Barrameda Cádiz
España
Bodegas Barbadillo fue fundada en 1827 por Benigno Barbadillo en Sanlúcar de Barrameda. Casi 200 años después, Barbadillo sigue siendo una empresa con capital 100% familiar. Posee bodegas en otras zonas geográficas como Ribera del Duero y Somontano. Tiene presencia en más de 15 países y exporta el 40% de su producción.
Zona de elaboración: Sanlúcar de Barrameda.
Tipo de uva: Palomino fino.
Tipo de crianza: Criaderas y Solera.
Años de crianza en barrica: más de 20 años.
Tipo de madera: Roble americano.
Envinado: Oloroso.
Graduación: 40º.
Notas de cata
Color: Bonito color ámbar-caoba dorado con reflejos verdosos.
Nariz: Punzantes aromas de carácter balsámico maderizado y a vainilla.
Boca: Cálido, ardiente y seco, dominado por los tostados casi quemados, de la madera vieja.
Sugerencias de servicio – consumo
Maridaje: El perfecto acompañante para una larga sobremesa.
Zona de elaboración: Sanlúcar de Barrameda.
Tipo de uva: Palomino fino.
Tipo de crianza: Criaderas y Solera.
Años de crianza en barrica: 24 meses.
Tipo de madera: Roble americano.
Envinado: Oloroso.
Graduación: 40º.
Notas de cata
Color: Color ámbar dorado con ligeros tonos verdosos.
Nariz: Brillante, limpio, con notas a vainilla y frutos secos.
Boca: Elegante paso por boca, cálido, sabroso, redondo, armónico y muy equilibrado.
Sugerencias de servicio – consumo
Perfecto como digestivo de sobremesa servido en copa de balón.
Zona de elaboración: Sanlúcar de Barrameda.
Tipo de uva: Palomino fino.
Tipo de crianza: Criaderas y Solera.
Años de crianza en barrica: 18 meses.
Tipo de madera: Roble americano.
Envinado: Oloroso.
Graduación: 36º.
Notas de cata
Color: Color caoba con reflejos dorados.
Nariz: Fragante con notas de maderas nobles y frutos secos, pasas, almendras.
Boca: Suave, sabroso, redondo con agradable paladar.
Sugerencias de servicio – consumo
Tomar solo, con hielo o en copa larga acompañada de refrescos.
Bodegas Barbadillo
Bodegas Osborne
Bodegas Fundador
Bodegas Dios Baco
Bodegas Sánchez Romate
Bodegas Tradición
Bodegas Gutiérrez Colosía
Bodegas Álvaro Domecq
Bodegas de los Infantes de Orleans Borbón
Bodegas Hidalgo La Gitana
Bodegas Williams & Humbert
Bodegas Francisco Yuste
Bodegas Díez Mérito
Bodegas González Byass
Bodegas Fernando de Castilla
Bodegas Lustau
Bodegas José Estévez
